EDITORIA VARIA - Gastronomia, Cucina
Golosi di salute. Il piacere di una pasticceria sana e buona
Montersino Luca - Rizzoli, 2016
testo in italiano
Italian cooking school: vegetables. The Silver Spoon kitchen
Phaidon Press Limited, 2016
testo in italiano
Tiramisù e chantilly. Viaggio goloso nel mondo dei dolci cremosi
Luca Montersino - Roberto Sammartini - Rizzoli, 2016
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Il grande racconto della birra
Giovanni Bruno - Matteo Zamorani Alzetta - Vallardi A., 2016
testo in italiano
Dolce quanto basta. Bake off Italia, dolci in forno
De Benetti Gabriele - Rizzoli - RCS Libri & Grandi Opere, 2016
testo in italiano
Nutrire il corpo e la mente. L'alimentazione funzionale per l'equilibrio e il benessere psicofisico. Con 70 ricette
Alquati Elena - Demetra Edizioni, 2016
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Dolci senza zucchero. Da un pasticciere di fama mondiale, 50 deliziose ricette senza zucchero aggiunto e senza dolcificanti
Philippe Conticini - RED Edizioni, 2016
testo in italiano
La mia cucina vegetariana a casa
Pietro Leemann - Simone Salvini - Casa Editrice Ponte alle Grazie, 2016
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Il piatto forte è l'emozione. 50 ricette dal Sud al Nord
Antonino Cannavacciuolo - Giulio Einaudi Editore, 2016
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Proteine verdi. La bibbia. Sostituire quotidianamente la carne. 66 ricette antiossidanti e ricche di fibre
Green Fern - Guido Tommasi Editore, 2016
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Pane e prodotti da forno. 75 ricette illustrate passo a passo
Black Keda - Guido Tommasi Editore, 2015
testo in italiano
Le basi della cucina giapponese. 77 ricette illustrate passo a passo
Quinn Sue - Guido Tommasi Editore, 2015
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Guida essenziale ai vini d'Italia 2016
Cernilli Daniele - Arnoldo Mondadori Editore, 2015
testo in italiano
Pasticceria le mie ricette di base
Maurizio Santin - Giulia Mancini - Guido Tommasi Editore, 2015
testo in italiano
Fare il pane con la macchina del pane
Cathy Ytak - Delphine Brunet - David Japy - Guido Tommasi Editore, 2015
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Dolci fatti in casa
Gilles Laurendon - Laurence Laurendon - Guido Tommasi Editore, 2015
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La cucina molecolare. Come ottenere una sfera di caffè con un cuore liquido?
Anne Cazor - Bibliotheca Culinaria, 2015
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Vegan man. Il manuale vegan perfetto per atleti, appassionati e sportivi dilettanti
Bartoli Fabrizio - Eifis, 2015
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