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EDITORIA VARIA - Gastronomia, Cucina

Le basi

Black Keda - Guido Tommasi Editore, 2008

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La pasticceria

Magnier-Moreno Marianne - Guido Tommasi Editore, 2008

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La cucina d'Armenia. Viaggio nella cultura culinaria di un popolo

Orfalian Sonya - Casa Editrice Ponte alle Grazie, 2009

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Al forno

Pavan Nicola - Guido Tommasi Editore, 2008

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Ricordi in cucina. Le ricette di una vita

Kiros Tessa - Luxury Books, 2007

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Château Lumiére. Brindisi ed ebbrezze al cinema

Antonio Attorre - Slow Food Editore, 2009

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Le avventure del couscous

Mouhoub Hadjira. Rabaa Claudine - Guido Tommasi Editore, 2009

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Renato Gualandi. Peripezie di un cuoco bolognese

Fabbri Alberto A. - Slow Food Editore, 2009

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Diario in cucina. Isola di Simi, Grecia, 1967

Spoerri Daniel - Slow Food Editore, 2009

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Casa Dominici. Memorie e riflessioni di un gastronomo

Slow Food Editore, 2009

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Viti americane. Storia del vino negli Stati Uniti

Bensoussan Maurice - Slow Food Editore, 2009

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24, Mark Lane. Memorie di un maestro del vino e del cibo

Simon André L. - Slow Food Editore, 2009

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A la carte

Carnacina Luigi - Slow Food Editore, 2009

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Biancolatte. Pensieri, ricette e golosità

Food Editore, 2009

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Cibi di strada. Italia del nord, Toscana, Umbria, Marche

Porzio Stanislao - Guido Tommasi Editore, 2008

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Guida al ricamo in oro

Chamberlin Ruth - Il Castello Editore, 2008

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Tutto in 1 pentola

Bareham Lindsey - Guido Tommasi Editore, 2007

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