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EDITORIA VARIA - Gastronomia, Cucina

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Le ricette dal paese delle camelie

Belluomini Paola - Pacini Fazzi, 2008

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Conoscere e cucinare il pesce mediterraneo

Bisogni Luciano - Editrice Taphros

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L'anguilla

Pozzetto Graziano - Panozzo Editore

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Ricettario tradizionale della cucina parmigiana

Ballarini Giovanni - Monte Università Parma Editore, 2007

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Un macramè doc

Marcella De Ferrari - Rosalba Niccoli - ERGA, 2007

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Il Luogo di Aimo e Nadia. Gusto e armonia

Moroni Stefano - Gruppo Editoriale Giunti, 2006

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Terrine

Reynaud Stéphane - Guido Tommasi Editore, 2006

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Zirudell dal bon umor

Santunione Giovanni - Benedetti Benedetto - Edizioni Il Fiorino

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Il cacciucco

Ciolli Paolo - Erasmo

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Olio e olive in cucina

De Franco Mila - Panozzo Editore

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Nettare e ambrosia

Edizioni Il Fiorino

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Il gelato "favoloso dolce ghiacciato"

Luciani Luciano - Pacini Fazzi, 2007

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Lo squacquerone di Romagna

Pozzetto Graziano - Panozzo Editore

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Fave e mais nella cucina contadina

Mascitelli Carlo. Mascitelli Marco - Gruppo Editoriale Tabula Fati

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