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EDITORIA VARIA - Gastronomia, Cucina

Contorni, insalate, verdure sott'olio

Danisi Rosanna - Panozzo Editore

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La borghesia a tavola

Noseda Paola - Panozzo Editore

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Dizionario del menu per i turisti. Slovenia

Editrice L'Airone, 2002

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Dizionario del menu per i turisti. Messico

Editrice L'Airone, 2002

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Olii e aceti d'Italia

Parisella Agata - Gremese Editore, 2000

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La pasticciera con il naso da Pulcinella & 88 ricette di primi piatti di pasta

Corbino Sergio - ESI - Edizioni Scientifiche Italiane, 2001

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La cucina tradizionale russa

Muschio Carla - Xenia, 2002

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La cucina dei Califfi

Zara Annarita. Tiani Maurizio - Carlo Delfino Editore, 2002

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La cucina sarda

Molinari Pradelli Alessandro - Newton Compton Editori, 2002

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La cucina milanese

Molinari Pradelli Alessandro - Newton Compton Editori, 2002

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Creme classiche. Tenerezze, gelati e tiramisù

Edizioni del Baldo, 2001

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Broccoli. Una proposta contro il cancro

Siragò Rosemary - Daniela Piazza Editore, 2001

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La cucina tradizionale di Calabria

Imbesi Paleologo Bianca - Casa del Libro, 1999

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100 piatti facili d'alta cucina

Spagnol Elena - TEA - I Tascabili degli Editori Associati, 2001

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Focacce, pizze, torte salate

Danisi Rosanna - Panozzo Editore

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Ricordi e ricette

Loren Sophia - Gremese Editore, 1999

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Trattato del vino e dell'aceto

Bruno Giovanni F. - ESI - Edizioni Scientifiche Italiane, 1999

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La cucina degli indiani d'America

Massignan Marco - Xenia, 2000

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La cucina dell'alto lago di Garda

Carlo G. Valli - Enio Meneghelli - Cierre Edizioni, 2000

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Brianza in cucina. Storia, tradizioni e ricette della gastronomia briantea

Bellavite Editore s.r.l., 1999

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