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Cucinare con il Formaggio

Food Editore, 2008

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Cucinare con l'Olio

Food Editore, 2005

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Cucinare con il Pesce

Food Editore, 2005

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Chianti senese. Ediz. inglese

Editoriale Giorgio Mondadori, 2000

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Cucinare con i Funghi

Food Editore, 2004

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Lombardia. The Mosaic of Wine

Zanfi Andrea - Carlo Cambi Editore, 2008

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La cucina friulana dopo l'unità d'Italia

Forum, 2012

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La Cucina Vegetariana. Pace, Amore e Benessere.

Vari Autori - Makowski Luigi - edizione L.A.N., 1900

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Dolce Natale. Panettone e pandoro. Una tradizione italiana

Fratelli Alinari IDEA s.p.a., 2004

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Il Cuoco Galante

Corrado Vincenzo - Grimaldi & C.editori

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Il Pomodoro. Coltivazione, Utilizzazione Domestica, Industria.

Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 1927

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Storie di Cucina. Testo+Tavole

Miniati Arnaldo - Giorgi & Gambi, 1971

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Gambero Rosso Weine Italiens 2024

Gambero Rosso GRH, 2024

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I fil food. Il mondo nel piatto. Introduzione al mindful eating

Trabattoni Valeria - Gruppo Ugo Mursia Editore, 2023

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Pillole di nutrizione gourmet

Fabio Biondi - Di Martino Silvana - Edizioni Mea, 2021

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Ricette toscane casalinghe

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Dolci ricordi. Che parlano di noi

Lecomte Jérôme - EdiStorie Edizioni, 2021

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Il decocktailone

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I sapori di casa

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