Autore: Annalisa Malerba
Il libro delle libere erbe. Manuale di foraging e cucina selvatica. 72 piante, 50 ricette
Elisa Nicoli - Annalisa Malerba - Altreconomia, 2020
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Erbe spontanee in tavola. Per una cucina selvatica, con ricette sane, naturali e locali
Leni Carla. Malerba Annalisa - Edizioni Sonda, 2014
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