Autore: Brilli Roberto
Soggiorni senesi tra mito e memoria
Brilli Attilio - Barzanti Roberto - Silvana Editoriale, 2008
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In cucina. Vol. unico. Con espansione online. Per gli Ist. professionali
Rossi Giancarlo - Brilli Roberto - Piaggesi Paolo - Poseidonia, 2013
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