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Autore: Jovine Riccardo

GMOs, Food Traceability, and RegTech. Genetically modified food, traceability systems and blockchain as a regulatory technology

GMOs, Food Traceability, and RegTech. Genetically modified food, traceability systems and blockchain as a regulatory technology

Andrea Stazi - Jovine Riccardo - Giappichelli Editori, 2024

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