Autore: Piergiorgio Giorilli
Le mie torte salate. Sfiziosità per ogni occasione, dall'aperitivo al pranzo della domenica
Piergiorgio Giorilli - Giorilli Michela - Edizioni Gribaudo, 2019
testo in italiano
La mia pizza. Ricette classiche e creative con nuove tecniche di impasti
Piergiorgio Giorilli - Walter Zanoni - Edizioni Gribaudo, 2018
testo in italiano
Il grande libro del pane. Tutti i segreti della panificazione, svelati da un grande maestro
Piergiorgio Giorilli - Elena Lipetskaia - Edizioni Gribaudo, 2017
testo in italiano
La lievitazione lenta. Prodotti da forno perfetti grazie ai consigli di un grande maestro
Giorilli Piergiorgio - Edizioni Gribaudo, 2016
testo in italiano
Il grande libro del pane. Tutti i segreti della panificazione, svelati da un grande maestro
Piergiorgio Giorilli - Elena Lipetskaia - Edizioni Gribaudo, 2015
testo in italiano
Le mie torte salate. Sfiziosità per ogni occasione, dall'aperitivo al pranzo della domenica
Piergiorgio Giorilli - Giorilli Michela - Edizioni Gribaudo, 2022
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