Autore: Puca Davide
Forme della cucina siciliana. Esercizi di semiotica del gusto
Alice Giannitrapani - Puca Davide - Meltemi Editore, 2021
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Il valore delle differenze. Tipicità e terroir nella cultura alimentare
Puca Davide - Museo Marionette A. Pasqualino, 2021
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