NOVITA' ARTEAutore: Alex Revelli Sorini
Tacuinum de' dolci. Ricette golose italiane nella storia
Revelli Sorini Alex. Cutini Susanna. Hasbun Shady - Ali&No, 2012
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Tacuinum de' eccellentissimi. Gusti e ricette di personaggi illustri della storia
Revelli Sorini Alex. Cutini Susanna - Ali&No, 2009
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Tacuinum rinascimentale. Itinerario di trionfi gastronomici
Tocci Augusto. Revelli Sorini Alex. Cutini Susanna - Ali&No, 2005
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Tacuinum bizantino. Viaggio gastronomico nel Mediterraneo orientale
Revelli Sorini Alex. Cutini Susanna. Hasbun Shady - Ali&No, 2010
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Tacuinum Spqr. A Tavola nella Roma Imperiale
Revelli Sorini Alex. Cutini Susanna - Ali&No, 2008
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Tacuinum templare. A tavola con i monaci guerrieri
Revelli Sorini Alex. Cutini Susanna - Ali&No, 2006
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Tacuinum medioevale. Itinerario gastronomico nella storia
Tocci Augusto. Revelli Sorini Alex - Ali&No, 2003
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Codice di educazione alimentare. Teorie, metodi e pratiche per una comunicazione multisensoriale
Alex Revelli Sorini - Susanna Cutini - Tripodi Gianluca - Ali&No, 2023
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Dizionario gastrosofico di culture e politiche alimentari
Alex Revelli Sorini - Susanna Cutini - Ali&No, 2022
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La cucina di Dante e Boccaccio. Saggio storico e ricette ritrovate
Alex Revelli Sorini - Susanna Cutini - Rebuffo Francesco Vittorio - Il Formichiere, 2021
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Guida alla felicità alimentare. Consigli, sensorialità e ricette
Alex Revelli Sorini - Susanna Cutini - Ali&No, 2021
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Manuale di Gastrosofia. Approccio multidisciplinare alla felicità alimentare
Alex Revelli Sorini - Susanna Cutini - Ali&No, 2019
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L'equazione del gusto. Guida all'esperienza consapevole del cibo
Alex Revelli Sorini - Susanna Cutini - Seby Sorbello - Ali&No, 2016
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Tacuinum Barocco. Ricette storiche e meravigliosi banchetti
Revelli Sorini Alex. Cutini Susanna. Sorbello Seby - Ali&No, 2013
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Tacuinum de' afrodisiaci. Le ricette della seduzione
Revelli Sorini Alex. Cutini Susanna - Ali&No, 2007
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Tacuinum etrusco. Itinerario d'archeologia gastronomica
Tocci Augusto. Revelli Sorini Alex - Ali&No, 2004
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