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Autore: Antonio Chiera

Non solo cake. Tecniche e bilanciamenti nelle lievitazioni.

Non solo cake. Tecniche e bilanciamenti nelle lievitazioni.

Antonio Chiera - Rubbettino Editore, 2020

testo in italiano   testo in italiano

€ 42.75
€ 45.00 -5%

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Il mondo dei semifreddi. La mia pasticceria gelata

Il mondo dei semifreddi. La mia pasticceria gelata

Chiera Antonio - Maglio Editore, 2016

testi in inglese, italiano  testi in inglese, italiano   testi in inglese, italiano

€ 42.75
€ 45.00 -5%

10 giorni


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