NOVITA' ARTEAutore: Cavalcanti Ottavio
Terra, Acqua, Mani ,fuoco. Ceramica Popolare in Calabria
Cavalcanti Ottavio - Rubbettino Editore, 2013
testo in italiano
Guida ai ristoranti di Calabria. Ediz. italiana e inglese
Cavalcanti Ottavio - Manfredi Gianfranco - Rubbettino Editore, 2012
testi in inglese, italiano
Santità, aldilà, cibo altrove reali e simbolici. Intrecci, trame, divagazioni
Ottavio Cavalcanti - Rubbettino Editore, 2019
testo in italiano
Basilicata golosa. 266 ricette di cucina tradizionale
Ottavio Cavalcanti - Rubbettino Editore, 2019
testo in italiano
Una lunga sosta a tavola. Mangiare anche con la fantasia e con le parole
Ottavio Cavalcanti - Rubbettino Editore, 2018
testo in italiano
Tonno e Pescespada. Storia e Gastronomia
Cavalcanti Ottavio - Rubbettino Editore, 2015
testo in italiano
Guida ai musei di folklore in Calabria. Collezioni, mostre e raccolte
Cavalcanti Ottavio - Chimirri Rosario - Città Calabria, 2014
testo in italiano
Calabria golosa. 200 ricette di cucina tradizionale
Cavalcanti Ottavio - Rubbettino Editore, 2014
testo in italiano
Il brigante di carta e parole. Saggi di atropologia culturale
Cavalcanti Ottavio - Rubbettino Editore, 2013
testo in italiano
L'istantanea e la posa. Ottavio Alfano. Fotografie 1909-1952
Cavalcanti Ottavio - Rubbettino Editore, 2010
testo in italiano
Collezioni e raccolte mostre musei demoantropologici in Calabria
Cavalcanti Ottavio - Chimirri Rosario - Rubbettino Editore, 2006
testo in italiano
Sapori, odori, colori di Calabria
Cavalcanti Ottavio - Cavalcanti Angela - Rubbettino Editore, 2003
testo in italiano
La cultura subalterna in Calabria (1981-1998). Storia degli studi e bibliografia
Cavalcanti Ottavio - Rubbettino Editore, 1999
testo in italiano
Cibo dei vivi, cibo dei morti, cibo di Dio
Cavalcanti Ottavio - Rubbettino Editore, 1995
testo in italiano
Inquadrature e sequenze. Filmati di antropologia visuale
Ottavio Cavalcanti - Museo Marionette A. Pasqualino, 2022
testo in italiano
Cucina e vini di Calabria e Basilicata
Cavalcanti Ottavio - Gruppo Ugo Mursia Editore, 2005
testo in italiano
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