Autore: Giancarlo Montaldo
Ricettario familiare sulle colline di Langa. Attraverso i piatti e le ricette di famiglia tornano i ricordi, le immagini e le consuetudini di una cucina che dà valore al tempo
Giancarlo Montaldo - Nerosubianco, 2022
testo in italiano
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Una grande annata. Storie di vino e di sport
Conti Beppe - Montaldo Giancarlo - Graphot, 2014
testo in italiano
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