Autore: Giuseppe Vaccarini
Manuale degli abbinamenti. Armonie del gusto e sottili contrasti fra vino e cibo
Giuseppe Vaccarini - Gruppo Editoriale Giunti, 2022
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Il grande libro della grappa
Giuseppe Vaccarini - Cesare Pillon - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2017
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Il manuale della birra
Giuseppe Vaccarini - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2015
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