Autore: Hanspeter Demetz
Völser Kuchlkastl. Die Besten Rezepte aus 30 Jahren.
Demetz Hanspeter - Raetia, 2007
testo in tedesco
La dispensa di Fié. Le migliori ricette di 30 anni
Demetz Hanspeter - Raetia, 2007
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Gröden, der Grödner und seine Sprache. Nachdruck der Originalausgabe von 1864
Demetz Hanspeter - Demetz Hugo - Demetz Sabine - Raetia, 1998
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Südtirolerisch gsagg (10er Box): Der ultimative Sprachführer
Hanspeter Demetz - Raetia, 2017
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