Autore: Molinari Alessandro
Bologna tra storia e osterie. Viaggio nelle tradizioni enogastronomiche petroniane
Molinari Pradelli Alessandro - Edizioni Pendragon, 2007
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Bologna Souvenir Gastronomico
Molinari Pradelli Alessandro - NARDINI PRESS S.R.L, 2006
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Il mare in tavola
Molinari Pradelli Alessandro. Montanarini Cristiana - Edizioni Pendragon, 2002
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