Autore: Nobbio Claudio
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Ivo. Un toscano a Venezia. Ediz. italiana e inglese
Nobbio Claudio - La toletta Edizioni, 2014
testi in inglese, italiano
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Open Table
Nobbio Claudio. Stanziani Alessandro - La toletta Edizioni, 2014
testi in inglese, italiano
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Sopra l'acqua e sugli alberi. Un'insolita guida di Venezia
Claudio Nobbio - Mauro Pagliai Editore, 2012
testo in italiano
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Pane al pane. Come cucinare il pane in casa e usarlo in tante sfiziose ricette
Nobbio Claudio - Editoriale Programma, 2016
testo in italiano
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John Martin. Il trombettiere di Apricale
Claudio Nobbio - David Riondino - Fratelli Frilli Editori, 2007
testo in italiano
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Cacciucco. Zuppa regina del mar Tirreno
Nobbio Claudio - Editoriale Programma, 2016
testo in italiano
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Il Boia di Apricale
Nobbio Claudio. Restelli Claudio - Fratelli Frilli Editori, 2013
testo in italiano
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A tavola con la regina. Ricette di Caterina e zodiaci di Nostradamus
Nobbio Claudio - Sarnus, 2012
testo in italiano
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La giocatrice di Apricale
Claudio Nobbio - Giacobbe A. - Fratelli Frilli Editori, 2010
testo in italiano
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La sposa di Dolceacqua. Ius primae noctis
Nobbio Claudio - Fratelli Frilli Editori, 2007
testo in italiano
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Ricette d'Europa. I migliori piatti da ogni paese del nostro continnte
Nobbio Claudio - Editoriale Programma, 2015
testo in italiano
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Italia buongustaia. Le migliori ricette da ogni nostra regione
Nobbio Claudio - Editoriale Programma, 2015
testo in italiano
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Manuale dell'edificio alberghiero. Dal progetto di fattibilità alla ristrutturazione
Nobbio Claudio - Andreoletti Renato - Carlesso Alberto - Tecniche Nuove, 2009
testo in italiano
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Il manuale del direttore d'albergo
Nobbio Claudio - Andreoletti Renato - Tecniche Nuove, 2016
testo in italiano
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Manuale dell'edificio alberghiero. Dal progetto di fattibilità alla ristrutturazione
Nobbio Claudio - Andreoletti Renato - Carlesso Alberto - Tecniche Nuove, 2009
testo in italiano
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Manuale delle attività di ristorazione. Come diventare un grande chef manager
Nobbio Claudio - Calella Antonio - Tecniche Nuove, 2014
testo in italiano
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