Autore: Sandro Brandolisio
Cichéti. Ricettario dei cichéti preparati nei «Bacari» veneziani negli anni '50-'60
Sandro Brandolisio - Libreria Editrice Filippi, 2024
testo in italiano
Tocarse ferro. Viaggio nelle superstizioni con un po' di fantasia e gastronomia
Brandolisio Sandro - Libreria Editrice Filippi, 2016
testo in italiano
Quando a Venezia non c'erano i fast food
Brandolisio Sandro - Libreria Editrice Filippi, 2009
testo in italiano
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