Autore: Silvia Tropea Montagnosi
I casoncelli e le paste ripiene bergamasche. Storia, aneddoti e ricette
Silvia Tropea Montagnosi - Corponove Editrice, 2023
testo in italiano
Il cocho bergamasco alla casalinga
Tropea Montagnosi Silvia - Lubrina Editore, 2012
testo in italiano
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