Autore: Vittorio Tonelli
Sarsina nel Risorgimento. La Storia, la Vita, il Folklore Romagnolo
Vittorio Tonelli - Edizioni La Mandragora, 1995
testo in italiano
Le uova d'oro. Pollicoltura e cucina romagnola
Tonelli Vittorio - Edit Faenza, 2003
testo in italiano
top