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Manuale del barman. Tutto ciò che devi sapere dalla caffetteria ai cocktail

Manuale del barman. Tutto ciò che devi sapere dalla caffetteria ai cocktail

Risguardi Edizioni

Forlì, 2017; br., pp. 186, ill.
(Saggi. 10).
(Saggi. 10).

collana: Saggi

ISBN: 88-85527-17-5 - EAN13: 9788885527171

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.89 kg


Pittalis ha creato una vera e propria guida che, con l'intento della massima esaustività (impossibile in un mondo così ampio e variegato e in un lavoro con tante sfaccettature) non solo introduce ma "conduce" passo a passo il lettore e il, giustamente, ambizioso barman (o il futuro barman).

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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