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Cucina Francese

Cucina Francese

Etas

Illustrazioni di Muriot A.
Traduzione di Pradella C.
Milano, 2003; ril., pp. 126, ill. col., cm 20x28,5.
(Cucina).

collana: Cucina

ISBN: 88-451-8322-X - EAN13: 9788845183225

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.758 kg


Tanto saporite quanto facili da realizzare, le ricette qui proposte vi permettono di scoprire i sapori e i profumi della cucina francese, in particolare i tradizionali piatti unici apprezzati in tutto il mondo. Dalle ricche zuppe, ai magnifici secondi di carne bianca o rossa, ai piatti a base formaggio: 60 ricette semplici ma di effetto, raffinate come solo la cucina francese riesce ad essere.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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