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Traduzione di Giussani G.
Milano, 2000; br., pp. 739, ill., cm 18,5x25.
(Tecnica Alimentare).

collana: Tecnica Alimentare

ISBN: 88-481-1041-X - EAN13: 9788848110419

Testo in: testo in italiano

Peso: 1.301 kg

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