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Il tagliere è servito. Proposte per tutti i giorni e per le occasioni speciali

Il tagliere è servito. Proposte per tutti i giorni e per le occasioni speciali

Fefè

Illustrazioni di Di Cecio A.
Roma, 2022; br., pp. 160, ill., cm 12x24.
(Pagine Vere).

collana: Pagine Vere

ISBN: 88-94947-61-0 - EAN13: 9788894947618

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.65 kg


Da moda dell'happy-hour il tagliere diventa proposta gastronomica di gran gusto ed eleganza secondo la tendenza che spopola negli USA. In questo libro ne trovate una quarantina illustrati a tutta pagina e con istruzioni dettagliate per la perfetta preparazione. Ingredienti di qualità superiore, colori, fantasia, senso estetico, e il tagliere diventa soluzione di classe per ogni occasione. Formaggi profumati, fiumi di salumi, frutti e crudités, biscottini dolci e salati, delicatessen varie, li fanno belli come gustosi quadri d'autore.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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