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Atlante del vino italiano

Libreria Geografica

Novara, 2019; ril., pp. 240, cm 24x29,5.

ISBN: 88-6985-362-4 - EAN13: 9788869853623

Luoghi: Italia

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 1.29 kg


Edizione aggiornata e ampliata, con numerose mappe per identificare dove la produzione vitivinicola si colloca ai vertici mondiali per quantità, qualità e varietà delle denominazioni e dei territori. Un grande racconto geografico che illustra il profondo rapporto tra vino e territorio. Le mappe tematiche e i grafici di degustazione presenti favoriscono l'immediata conoscenza dei vini, dei territori e delle loro principali caratteristiche. Il volume è diventato testo di studio all'interno dell'Università di Gastronomia di Pollenzo e del Corso Nazionale di Sommelier.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci