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Almanacco di Occhio alla spesa. Un consiglio al giorno per evitare trabocchetti

ERI - Edizioni RAI Radiotelevisione Italiana

Roma, 2011; br., pp. 290, cm 14,5x22.
(Fuori Collana. 297).

collana: Fuori Collana.

ISBN: 88-397-1550-9 - EAN13: 9788839715500

Soggetto: Cultura del Viaggio

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.615 kg


L'opera suddivisa quotidianamente dal 1 gennaio al 31 dicembre, offre ogni giorno un consiglio per la spesa sia essa agroalimentare, merceologica o energetica. Suggerimenti sulla stagionalità dell'ortofrutta, indicazioni per una spesa consapevole, interpretazione delle etichette e delle scadenze, metodi di conservazione, istruzioni per assicurarsi risparmio e qualità, riuso e riciclaggio domestico, risparmio energetico, ricette e idee per il pranzo domenicale rappresentano gli appuntamenti quotidiani di questo vademecum per la famiglia italiana per proteggerla dal carovita e dai trabocchetti commerciali. E poi anche consigli alimentari per ogni segno zodiacale, suggerimenti su come utilizzare gli avanzi, ricette economiche e tanto altro... Un manuale in sintonia con le puntate di "Occhio alla spesa" e con i consigli di Alessandro Di Pietro che, con vivace spirito indagativo, scruta, mira e spesso scopre i responsabili dei rincari e delle trappole merceologiche difendendo il consumatore dai raggiri e dalle speculazioni, si batte per la trasparenza delle informazioni, per la leggibilità dell'etichetta, per la certezza delle date di produzione e di scadenza, per la tracciabilità dei prodotti.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci