libreria specializzata in arte e architettura
english

email/login

password

ricordami su questo computer

invia


Hai dimenticato la tua password?
inserisci il tuo email/login qui sotto e riceverai la password all'indirizzo indicato.

invia

chiudi

FB googleplus
ricerca avanzata

I sapori del sole. Ricette siciliane di ieri e di oggi

Coppola

Trapani, 2000; br., pp. 108.
(Accollati un Libro).

collana: Accollati un Libro

ISBN: 88-87432-26-0 - EAN13: 9788887432268

Luoghi: Sicilia

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.52 kg


Oltre cento ricette per scoprire, attraverso un attento itinerario del gusto, un mondo di sapori che si intreccia con una cultura radicata nel territorio. Una ricerca sul campo che affida alle ricette il compito di raccontare il "mangiare siciliano", un modo di essere per esprimere l'appartenenza di un popolo che ha elevato le contaminazioni subite dai vari colonizzatori (soprattutto arabi, francesi e spagnoli) a cultura del cibo.

COMPRA ANCHE



OFFERTE E PROMOZIONI
non disponibile - NON ordinabile

design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci