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I boschi diventavano carbone le castagne erano il pane. Un anno in «compagnia» dei boscaioli

Settegiorni Editore

Illustrazioni di Signorini A.
Pistoia, 2018; br., pp. 192, ill.

ISBN: 88-97848-88-5 - EAN13: 9788897848882

Luoghi: Italia

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.92 kg


C'è stato un tempo, non troppo lontano, quando per la popolazione montana il bosco era l'unica fonte di guadagno e la castagna gran parte del nutrimento per tutto l'anno. In quel tempo, le foreste venivano tagliate in maniera intensiva per produrre le immense quantità di carbone vegetale che l'industria siderurgica richiedeva. Presentazione di Claudio Rosati.

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