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Ladurée. Dolce

L'Ippocampo

Milano, 2014; br., pp. 320, ill., cm 18x19.

ISBN: 88-6722-060-8 - EAN13: 9788867220601

Luoghi: Europa

Extra: Arte Francese

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.87 kg


La Maison Ladurée, fondata nel 1862, è un'istituzione in Francia - macaron, crostate, pasticcini che fondono in bocca al primo morso. Dolce svela i segreti delle ricette più famose della celebre casa parigina, l'unica che ha saputo incantare e sedurre con un mix di colore, moda e sensazioni divine per il palato. Rilegato in geltex con doratura delle pagine, il volume è rinchiuso in un'elegante scatola che richiama volutamente le sontuose confezioni dei macaron Ladurée.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci