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Dolci e come decorarli

Dolci e come decorarli

Angela Nilsen - Sarah Maxwell

Dix

Santarcangelo di Romagna, 2022; ril., pp. 256, cm 22,5x28,5.
(Varia Illustrata).

collana: Varia Illustrata

ISBN: 88-97427-69-3 - EAN13: 9788897427698

Testo in: testo in italiano

Peso: 1.36 kg

Un corso esaustivo sulle decorazioni di dolci, dalle più semplici a quelle più complesse. Le spiegazioni sono corredate da oltre 700 fotografie passo a passo, appositamente commissionate a uno dei fotografi più esperti nel campo alimentare, Tim Hill.

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