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I menu della festa. Con DVD

Gruppo Editoriale Giunti

A cura di Bonilli S.
Illustrazioni di Della Corte P.
Firenze, 2009; br., pp. 160, ill., cm 19x22,5.
(Cucinare Insieme).

collana: Cucinare Insieme

ISBN: 88-09-74489-6 - EAN13: 9788809744899

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.56 kg


35 ricette che illustrano i principali menu tradizionali in Italia e nel mondo, dal classico pranzo di Natale a quello di Pasqua, ai menu delle feste ebraiche e musulmane, al pranzo col tacchino del Thanksgiving Day americano.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci