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Bello da mangiare. Il cibo come forma simbolica nell'arte

Booklet Milano

Milano, 2000; br., pp. 144, cm 12x19.
(Gli Argonauti. 66).

collana: Gli Argonauti

ISBN: 88-6916-088-2 - EAN13: 9788869160882

Soggetto: Saggi (Arte o Architettura)

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.23 kg


L'arte osservata da un punto di vista inedito: quello del gusto e dell'olfatto, cioè delle reazioni fisiche che l'immagine, le forme e i colori suscitano mentre guardiamo un'opera d'arte. Un percorso nella storia dell'arte tra artisti e opere che hanno riprodotto immagini di cibo o scenari conviviali, con il suggerimento (con l'aiuto di ricette ad hoc suggerite da uno chef) di come gustare l'opera d'arte nella sua completezza.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci