Guida alla grande cucina. Il maestro della cucina classica
Auguste Escoffier - Émile Fetu - Philéas Gilbert
Franco Muzzio Editore
Montereggio di Mulazzo, 1990; br., pp. XIX-1158, ill.
(Cucine Regionali. 4).
collana: Cucine Regionali
ISBN: 88-7021-512-1 - EAN13: 9788870215120
Luoghi: Europa
Extra: Arte Francese
Testo in:
Peso: 5.56 kg
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