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La Provenza in cucina

Avallone Alessandra

Arnoldo Mondadori Editore

Segrate, 2017; br., ill.
(Illustrati. Gastronomia).

collana: Illustrati. Gastronomia

ISBN: 88-04-36927-2 - EAN13: 9788804369271

Luoghi: Europa

Extra: Arte Francese

Testo in: testo in italiano

Peso: 1 kg

La tradizione della cucina provenzale in una scelta delle migliori ricette di piatti classici, illustrate in ogni fase della loro preparazione e nella scelta degli ingredienti.

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