L'arte del ben cucinare... Doue anco s'insegna à far pasticci, sapori, salse, gelatine, torte & altro (rist. anast.)
Bartolomeo Stefani
Arnaldo Forni Editore
Sala Bolognese, 2001; br., pp. 144.
(Testi Antichi di Gastronomia ed Enologia. 16).
collana: Testi Antichi di Gastronomia ed Enologia
ISBN: 88-271-2428-4 - EAN13: 9788827124284
Testo in:
Peso: 0.27 kg
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