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Le bioproteine. Esperienze e ricerche per una fonte alimentare alternativa

Giangiacomo Feltrinelli Editore

A cura di Barbagli C. e Stazi M. A.
Milano, 1980; br., pp. 256.
(Medicina e Potere. 25).

collana: Medicina e Potere

ISBN: 88-07-56025-9 - EAN13: 9788807560255

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 1.23 kg

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