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La vera cucina messicana

Guido Tommasi Editore

Illustrazioni di Cassidy P.
Traduzione di Tosi L.
Milano, 2020; ril., pp. 144, ill., cm 20x25.
(Gli Illustrati).

collana: Gli Illustrati

ISBN: 88-6753-296-0 - EAN13: 9788867532964

Luoghi: Extra Europa

Extra: Arte Centro & Mesoamericana

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.65 kg


La freschezza e lo spirito della vera cucina messicana si trovano solo nel cibo di strada autentico, preparato in casa, e nelle portate messe a punto per le occasioni di festa. Felipe Fuentes Cruz è uno chef messicano molto appassionato: basta leggere con quanto entusiasmo ci svela le ricette della sua famiglia e come racconta la preparazione di burritos, tacos, salse, insalate, dolci e margarita!

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci