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L'anima e la gola. Le origini, le curiosità e i piaceri della gastronomia modenese. Itinerari

Artestampa Edizioni

Prefazione a cura di Giuseppe Pederiali.
Modena, 1997; 2 voll., cartonato in cofanetto, pp. 220, ill. col., tavv. col., cm 22x31.

Soggetto: Società e Tradizioni

Luoghi: Emilia Romagna

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 1.62 kg

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci