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Caffè. Piccola guida ai segreti della nera bevanda eccitante

Caffè. Piccola guida ai segreti della nera bevanda eccitante

Astraea Editrice

Illustrazioni di Barbas K.
Traduzione di Romagnoli E.
Bologna, 2014; ril., pp. 160, ill., cm 11x15.
(The Little Black Book).

collana: The Little Black Book

ISBN: 88-95649-67-2 - EAN13: 9788895649672

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.16 kg


Storia, geografia, qualità e coltivazione del caffè. Una piccola guida alla cultura di questa favolosa bevanda che ha conquistato il mondo intero e che conta un'incredibile varietà di modi di consumarla. Un manuale con settanta ricette di infusi caldi e freddi, cocktail, dessert e gelati.

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