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Saleinzucca

Edizioni Effedì

Vercelli, 2016; br., pp. 86, cm 15x21.

ISBN: 88-98913-46-X - EAN13: 9788898913466

Periodo: 1800-1960 (XIX-XX) Moderno,1960- Contemporaneo

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.14 kg


Cibo e letteratura, binomio leggendario e mai abbastanza festeggiato. Una nuova occasione è questa piccola chicca che presenta pagine dedicate al cibo in letteratura (da Calvino a Leopardi, da Goethe a Buzzati...) e, in parallelo, rare ricette a tema tratte da preziosi libri di cucina di ogni epoca. La miscela è davvero... golosa: si legge l'autore, e se ne gusta la vicinanza attraverso ingredienti e cottura (le ricette sono reali e perfettamente eseguibili, ovviamente). Per appassionati e curiosi, in cerca di sorprese, non solo culinarie

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