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Pesce. Tante ricette sfiziose per gustare il sapore del mare

Pesce. Tante ricette sfiziose per gustare il sapore del mare

Crescere Gruppo Editoriale s.r.l.

Cantello, 2016; br., pp. 128, ill.
(Cucina Italiana).

collana: Cucina Italiana

ISBN: 88-8337-380-4 - EAN13: 9788883373800

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.61 kg


Sempre più spesso il pesce fa la sua comparsa nell'alimentazione di tutti i giorni, vuoi per il suo delizioso sapore, ma anche per le caratteristiche di leggerezza e di valori nutrizionali allineati alle nuove tendenze. Si tratta di una raccolta di ricette sperimentate con cura che permettono di realizzare squisiti piatti ad ogni occasione. Tempi di cottura, difficoltà di realizzazione e vini consigliati completano splendidamente questo pratico manuale.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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