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Le ricette di Kitchen Sound

Le ricette di Kitchen Sound

Rizzoli

Milano, 2016; ril., pp. 250, ill.
(Cucina).

collana: Cucina

ISBN: 88-17-08901-X - EAN13: 9788817089012

Testo in: testo in italiano  

Peso: 1.32 kg


Diverse ricerche scientifiche provano che la percezione del gusto del cibo varia a seconda della musica che ascolta chi sta mangiando. Lo sa bene Alessandro Borghese, che in passato ha già avuto modo di proporre ai suoi estimatori una selezione di ricette accompagnate da una colonna sonora. Forte di questa esperienza, adesso ha deciso di raccogliere le ricette del suo programma "Kitchen Sound", in onda su Sky, che vanno dai primi piatti ai dolci, dalla carne al pesce, per presentare una cucina semplice e di facile realizzazione, molto apprezzata soprattutto da un pubblico giovane.

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