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Casa mia. Cucinare all'italiana con amore e passione per la famiglia e gli amici

Casa mia. Cucinare all'italiana con amore e passione per la famiglia e gli amici

Food Editore

Parma, 2011; ril., pp. 255, ill., cm 22,5x27.

ISBN: 88-6154-109-7 - EAN13: 9788861541092

Luoghi: Italia

Testo in: testo in italiano  

Peso: 1.152 kg


"Casa Mia" è il ricettario pieno di ottimismo di una mamma che cucina tutti i giorni per il marito e i tre figli. Una raccolta di ricette, tutte provate con pazienza nel corso degli anni, che si è formata collezionando ritagli di giornale, consigli di amiche virtuose e vecchie ricette di famiglia. Oltre alla cucina tradizionale italiana troverete anche piatti più originali e contemporanei, suggeriti da viaggi, ristoranti alla moda, trattorie di provincia dove il tempo scorre lento e, fra le chiacchiere, ci si scambia le ricette migliori.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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