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La Zona italiana

La Zona italiana

Sperling & Kupfer

Milano, 2005; br., pp. XVIII-278, cm 13,5x20.
(Open Space Paperback. 36).

collana: Open Space Paperback

ISBN: 88-8274-793-X - EAN13: 9788882747930

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.271 kg


I divi di Hollywood sostengono entusiasticamente che la Zona funziona, per questo beauty farm, palestre, team sportivi l'hanno adottata anche nel nostro paese. In questo libro Gigliola Braga, allieva di Barry Sears, adatta questo regime alle tradizioni e alle abitudini alimentari degli italiani, cercando di semplificare i menu e le ricette proposte. Scopriremo così come essere in Zona mangiando in mensa, al fast food, in pizzeria, sui campi di sci e anche come rimediare quando usciamo dalla Zona, correggendo il piatto di pasta che ci piaceva troppo.

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