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Le olive da tavola

Brighigna Aldo

Edagricole - Edizioni Agricole

Bologna, 1998; br., pp. VIII-206, ill.
(Tecnica & Pratica).

collana: Tecnica & Pratica

ISBN: 88-206-4237-9 - EAN13: 9788820642372

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.99 kg

Il libro prende in considerazione tutte le tematiche relative a produzione, consumo, importazione, raccolta e trasporto delle olive da tavola. Dedica inoltre particolare attenzione alle disposizioni vigenti in Italia e nella Comunità Europea.

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