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Scandikitchen. Dolci hygge

Luxury Books

Illustrazioni di Cassidy P.
Traduzione di Destro P.
Milano, 2017; ril., pp. 176, ill., cm 20x24,5.
(Foodwriter).

collana: Foodwriter

ISBN: 88-99802-03-3 - EAN13: 9788899802035

Luoghi: Europa

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.93 kg


Hygge (si pronuncia "hue-gah") è una parola scandinava che significa stare bene godendo delle cose semplici, insieme alle persone che amiamo. Cosa c'è di più bello che fermarsi per una pausa dolce, accompagnando una fetta di torta o un biscotto con una tazza di caffè caldo o di thè? Gli svedesi lo sanno bene e hanno esportato in tutta la Scandinavia, e da lì nel resto d'Europa, l'arte di "fare fika" - ossia fermarsi per quindici minuti, a metà mattina e a metà pomeriggio, per godere del piacere di una pausa dolce, entrando così nel mondo dei piaceri "hygge".

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci