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Non aprite quella pappa! Manuale di autodifesa per genitori e bimbi

Non aprite quella pappa! Manuale di autodifesa per genitori e bimbi

Altreconomia

Milano, 2016; br., pp. 144.
(I Manuali di Altreconomia).

collana: I Manuali di Altreconomia

ISBN: 88-6516-192-2 - EAN13: 9788865161920

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.69 kg


Il "baby food" è una invenzione del marketing. Il cibo industriale per bambini - dal latte di crescita agli omogeneizzati - è di certo un business per poche multinazionali. Ma è un'alimentazione corretta per i nostri bambini. Questo libro esplora - senza pregiudizi e con il conforto di autorevoli pareri l'universo del "baby food", spiega chi sono "i padroni della pappa", i meccanismi del "baby marketing", il ruolo dei pediatri, ma soprattutto che cosa c'è davvero dentro a vasetti e confezioni e come imparare a leggere le loro etichette. Con interviste ad Adriano Cattaneo e altri esperti.

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