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A tavola con gli amici

A tavola con gli amici

Sperling & Kupfer

Milano, 1997; br., pp. 288.
(Cucina).

collana: Cucina

ISBN: 88-200-2499-3 - EAN13: 9788820024994

Testo in: testo in italiano  

Peso: 1.38 kg


Dai piatti della tradizione familiare, alle idee della cucina creativa, alle specialità della cucina legata alle stagioni. Per venire incontro a ogni esigenza di tempo e di organizzazione, sono presentati piatti che si possono preparare in anticipo e servire freddi, pietanze per un buffet inedito per una cena in terrazza o per un cocktail. Non mancano ricette di diverse provenienze per variare e arricchire il gusto nostrano.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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