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L'inganno delle diete. Errori e rischi delle diete più famose e consigli per ritrovare forma e benessere

L'inganno delle diete. Errori e rischi delle diete più famose e consigli per ritrovare forma e benessere

Edizioni Piemme

Casale Monferrato, 2009; br., pp. 200, cm 12,5x19.
(Piemme Pratici. 4).

collana: Piemme Pratici

ISBN: 88-566-0579-1 - EAN13: 9788856605792

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.159 kg


In questo libro, Giorgio Calabrese, uno dei più noti nutrizionisti italiani, passa al setaccio le diete più famose e ne mette in evidenza pregi e soprattutto difetti, spiega quali sono le conseguenze di regimi alimentari di volta in volta iperproteici, a basso contenuto di carboidrati o a basso indice glicemico e le inevitabili ripercussioni sulla nostra salute globale. E suggerisce le linee guida per un'alimentazione sana e corretta che ci permetta di perdere i chili di troppo, ma al tempo stesso garantisca forma e benessere.

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